İki nesil. Bir aile. Nar ağaçlarıyla dolu bir bahçe.

Latife ve Hamdi Hüner, Grenadine Lodge'u 2005 yılında kurdu. İlk nar ağacını onlar dikti, ilk odaları onlar hazırladı, ilk kahvaltıları onlar servis etti.

Kızları Aygül, işletmenin başına 2008 yılında geçti. 1977'de İsviçre'de doğdu, orada büyüdü. İki dilin, iki kültürün ve iki farklı misafirperverlik anlayışının içinde yetişti.

Bugün Lodge'u eşi Ergün ile birlikte işletiyor. Latife hâlâ mutfakta ekmeğini pişiriyor, Hamdi ise hâlâ bahçedeki ağaçlarla ilgileniyor.

Ortaya çıkan şey, bir otelden çok daha fazlası oldu: İsviçre'nin düzen ve güven anlayışıyla Türk sıcaklığının buluştuğu, 19 odalı bir aile evi. Hiçbir zaman bir konsept yaratmaya çalışmadık. Sadece sevdiğimiz şeyleri yaptık: ağaç diktik, yemek pişirdik ve insanları ağırladık.

Bugün de değişen pek bir şey yok. Bahçedeki nar ağaçları büyüdü, odaların sayısı arttı, dünyanın farklı yerlerinden misafirler gelmeye başladı. Ama ev sahipliği anlayışımız aynı kaldı. Belki de bu yüzden misafirlerimiz burada bir otelde kalıyormuş gibi değil, uzun zamandır tanıdıkları insanların evine gelmiş gibi hissediyor.

Burada hissedilen şey İsviçre'nin güvenilirliği ile Türk misafirperverliğinin sıcaklığı. Sabah kahvaltısı hazırdır. Odalar özenle korunur. Her şey olması gerektiği gibidir; temiz, düzenli ve samimi. Ne sürpriz ücretlerle karşılaşırsınız ne de tutulmayan sözlerle. Gösteriş için değil, içten geldiği için sunulan bir misafirperverlik vardır burada.

Ve birkaç gün sonra çoğu misafir aynı şeyi söyler: “Kendimizi bir otelde değil, bir aile evinde gibi hissettik.”